憶農源黑豬的特征特性
2022-11-10 來自: 鐵嶺憶農源牧業(yè)有限公司 瀏覽次數:1162
今天讓我們跟隨憶農源黑豬小編的腳步來詳細的了解一下關于黑豬特征特性的相關知識,希望我們的分享能夠讓您較好的了解黑豬。
一、憶農源黑豬的特征特性
1、體貌特色
黑豬全身體毛黑色、結構勻稱、四肢強健、頭型稍長、額部有橫行皺紋(有似眼眉的兩道深皺),正是這兩道顯著的深皺,當地人把黑豬也叫《二眉豬》;。黑豬耳朵中等、軟而下垂、皮膚褶皺較少,頸下少見垂肉,背腰較平直,腹大而不拖地;后軀較弱,略高于前驅;母豬均勻奶頭12.7個。
2、生產性能
黑豬素有《草膘豬》;之稱,育肥性能上成。成年公豬一般體重為117kg左右,成年母豬一般體重為95kg左右。在標準養(yǎng)殖條件下,240日齡活重可達92千克左右,育肥期均勻日增重509g。黑豬的肉質好、色澤鮮紅、細嫩多汁、大理石紋較顯著、脂肪質量好、色白有光澤、晶瑩剔透,胴體瘦肉率46%左右。
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