散養(yǎng)土雞的特點(diǎn)是放牧，在品種挑選上應(yīng)當(dāng)挑選適合放牧、抗病力強(qiáng)的土雞或土雜雞為宜。它們耐粗飼，抗病力強(qiáng)，雖然張揚(yáng)速度較慢，飼料酬勞低，但肉質(zhì)鮮美，價(jià)格高，贏利大，應(yīng)作為山地飼養(yǎng)的品種。 

散養(yǎng)土雞養(yǎng)殖棚舍的搭建

1、場(chǎng)所挑選：散養(yǎng)土雞的場(chǎng)所挑選應(yīng)遵循如下幾項(xiàng)原則。

①既有利于防疫，又要交通方便。

②場(chǎng)所宜選在高朗、干爽、排水當(dāng)?shù)亍?/p>

③場(chǎng)所內(nèi)要有遮陰設(shè)備，以防暴曬中暑或淋雨感冒。

④場(chǎng)所要有水源和電源，而且圈得住，以防走失和帶進(jìn)病菌。避風(fēng)向陽(yáng)，地形較平坦、不積水的草坡。其中有樹木，以便雞到樹下乘涼。

2、搭棚方法：雞舍規(guī)劃的要求是：通風(fēng)、干爽、冬暖、夏涼，座向宜坐北向南。一般棚寬4-5米，長(zhǎng)7-9米，中間高度1.7-1.8米，兩邊高0.8-0.9米。通常用由內(nèi)向外油氈、稻草、薄膜三層蓋頂，以防水保溫。在棚頂?shù)膬蛇吋耙活^用沙土磚石把薄膜油氈壓住，另一頭開一個(gè)收支口，以利飼養(yǎng)人員及雞群收支。棚的主要支架用鐵絲分四個(gè)方向拉牢，以防暴發(fā)風(fēng)雨把大棚吹翻。

3、清棚消毒：每一批散養(yǎng)土雞出欄以后，應(yīng)對(duì)雞棚進(jìn)行打掃，替換地上表層土，清洗東西。對(duì)棚內(nèi)地上及用具先用3-5%的來(lái)蘇爾水溶液進(jìn)行噴霧浸泡消毒，然后再進(jìn)行熏蒸消毒、每立方米空間用25毫升福爾馬林加12.5克高錳酸鉀。原飼養(yǎng)過(guò)雞的草山草坡，也應(yīng)先在地上上撒一層石灰，然后進(jìn)行噴灑消毒。利用草山草坡建新棚。鋪設(shè)墊草。為了保暖需鋪些墊料。墊料要求新鮮無(wú)污辱，松軟，干燥，吸水性強(qiáng)的鋸體面、小刨花、稻草、谷殼等，可以混合運(yùn)用。運(yùn)用前應(yīng)將墊料暴曬，挑出發(fā)霉墊草。厚度以3-5厘米為宜。